Tâche 5.-GASTRONOMIE (LOIS)

STOCAFI:

Le STOCAFI est un plat typique de Monaco á base de morue.Pour preparer un STOCAFI il fait:

La morue déshydratée
La sauce de tomate
Des feuilles de laurier
Le vin blanc
Des olives noires
Des chiles rouges
Et ail

FOUGASSE:

La FOUGASSE est c'est un type de pain typique de Monaco.Pour preparer un FOUGASSE il fait:

L'eau de fleur d'oranger
Des noix
Des amandes
Et l'anis

BARBAGIUM:

Le BARBAGIUM est un pâté en croûte typique de Monaco.Pour preparer un BARBAGIUM il fait:
Des courges
Des épinards
Des fromages
Et des poireaux


LA SAUCE MONEGASCA:

LA SAUCE MONEGASCA est une sauce typique de Monaco.Pour preparer LA SAUCE MONEGASCA il fait:

Des tomates
Des fromages
Des anchois
Des olives
Et des épices
 

LE VIN ROSÉ DE PROVENCE:

LE VIN ROSÉ DE PROVENCE c'est un vin typique de Monaco.Pour preparer LE VIN ROSÉ DE PROVENCE il fait:

Des des raisins roses